淡路島の本格中華料理「華炎鍋シャングリラ」 贅沢具材を詰め込んだ華炎土鍋コースと選べるランチセット10月11日より新登場！

シャングリラ特製拉麺を島飲茶や五穀米を使用したおこわと一緒に提供する「島飲茶と特製拉麵ランチセット」では、癖になる辛さが特徴の自家製辣油と、花椒等の香辛料を使用したスープが特徴の『担々麺セット』と、鶏ガラをベースに仕立てた濃厚なスープに大ぶりな自家製ワンタンを２つトッピングした『雲呑麺セット』の２種をご用意。淡路島でしか食べることのできない中華料理“島中華”をランチタイムから思う存分お楽しみいただけます。
少しずつ冷えてきたこの季節、温かな中華で至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

▲『雲呑麺セット』


▲『島玉ねぎと豚の角煮セット』

■新メニュー 概要

提供開始：10月11日（金）
内容：
◆1人用土鍋を中心に構成する新コース3種
①華炎土鍋コース- 翡翠／3,800円（税込）
前菜三種盛り／本日のスープ／本日の鮮魚の蒸し物／飲茶三種盛り合わせ／有頭海老の土鍋煮込み／島炒飯／デザート
②華炎土鍋コース- 琥珀／5,500円（税込）
前菜三種盛り／フカヒレと淡路もずくのスープ／有頭海老のにんにく蒸し／飲茶三種盛り合わせ／本日の鮮魚の土鍋煮込み／島炒飯／デザート
③華炎土鍋コース- 水晶／8,200円（税込）