信州グルメ×冬スイーツ、冬限定メニューが続々登場のクリスマスフェアを長野で開催中！

開催日：2024年12月1日（日）～

長野・湯田中渋温泉郷にある日帰り観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」を運営する、株式会社あぶらや燈千（所在地：長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5、代表取締役：湯本孝之、以下当社）は、同施設内にて、2024年12月1日（日）から、クリスマスフェアを開催中です。

クリスマスフェアの内容

１）信州産の食材をふんだんに使用した冬季限定の特別メニュー

信州の食材をたっぷり使った、この季節だけの特別メニューが仲間入り。地元・山ノ内町のりんごや信州牛、福味鶏をたっぷり使った、ここでしか味わえない特別な一皿をお届けします。

・信州山ノ内りんごの贅沢ペペロンチーノ
・信州福味鶏と信州山ノ内りんごのプレミアムピザ
・ほろほろ信州牛の極上ライスバーガー

※好評により、冬仕様になって再登場！
・信州サーモンと信州木ノ子の蕎麦パスタ
・信州旬野菜とみゆきポークのoN CHOCOカレー



２）旬のいちごを贅沢に、冬限定のアフタヌーンティー

旬のいちごをたっぷり使った、ミニパフェが宝石箱のように輝いています。苺の甘酸っぱさとピスタチオの香りが口いっぱいに広がって幸せ～選べるスイーツや、信州牛のミニバーガーもついて大満足！

＜季節のアフタヌーンティー＞
上段：いちごのミニパフェ、oNCHOCOクッキー
中段：ベリーのバタークリームサンドマカロンと選べるスイーツ（いちごのムラングシャンティー/花豆ショコラテリーヌ/ホワイトショコラテリーヌからお好きなスイーツをお選びいただけます）