2021年9月2日 13:00
期間限定♪ 「信州の伝統野菜」中野市産ぼたんこしょうを使った新商品が登場!!【長野県中野市×セブン‐イレブン】
440円(税込475.20円)
「野菜スティック大盛り青唐辛子味噌マヨネーズ」370円(税込399.60円)
野菜スティック大盛り青唐辛子味噌マヨネーズ
味噌マヨネーズにぼたんこしょうを加え、辛味のアクセントになっています。大人数で食べられる大盛サイズ!
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※ご精算時には、税抜本体価格の合計に消費税額を計算し、1円未満は切り捨てとなります。
ぼたんこしょうって?
ぼたんこしょうは、ナス科トウガラシ属でトウガラシの一種。肉厚で爽やかな辛味が特徴です。
果実の先端に深い溝があり、複雑な形状が牡丹の花にみえることから「ぼたんこしょう」と呼ばれるようになりました。根、葉、果実など基本的な形態、生体的特性はピーマンと類似していて、斑尾山の麓、中野市(旧豊田村)永田西組地区を中心に古くから作られてきました。
普通のトウガラシは比較的温暖な気候を好みますが、「ぼたんこしょう」は1,000m近い標高の冷涼な気候でしかうまく栽培できないとされています。
「ぼたんこしょう」は冷涼な気候を好み、標高の低いところでは上手く栽培できないとされています。