心と身体を満たす新感覚体験『ZEN Afternoon tea』８月26日より開始

～彩鮮やかな「禅坊 靖寧」オリジナルのスイーツとセイボリーを提供～

禅リトリート施設「禅坊 靖寧」では、動物性食材や卵、小麦粉を一切使用しない禅坊料理をベースとしたスイーツをお愉しみいただけるプラン『ZEN Afternoon tea』を8月26日（土）より開始いたします。

▲禅坊 靖寧のZEN Afternoon tea


▲禅坊料理をベースとしたスイーツ（左上）や セイボリー（右上）、山の芽生え（左下）

禅坊 靖寧が提供する『ZEN Afternoon tea』では、淡路島や季節の厳選した食材を活かしたスイーツやセイボリー（軽食）をお重に詰めて提供。季節の野菜や果物を使用した色とりどりの手毬寿司や日本伝統の和菓子、発酵調理した糠漬け、禅坊 靖寧を囲む淡路島の大自然を表現したスイーツ「山の芽生え」、そして４種類の茶葉からお好きなティーをお選びいただきます。また、お客様には、大自然の中で瞑想やマインドフルネスを行うZEN Wellnessをセットでご提供いたします。味覚や嗅覚が研ぎ澄まされ、食材本来の味をご堪能し、休息と癒しの特別なお時間をお過ごしいただきます。
淡路島の大自然の中で新感覚のZEN Afternoon teaをお愉しみください。