【星のや東京】隅田川で「お江戸船上夕涼み」開催　貸切舟で夏酒と老舗料亭の四段重を堪能｜期間：2022年6月1日～8月31日

がそのひとつです。「大川（隅田川）の涼み」が夏の風物詩だった江戸時代、人々は川沿いの料亭が仕立てた料理を舟に持ち込み、夏の宵を楽しんでいました。星のや東京では、江戸の文化や涼を感じる感性を取り入れることで、現代の東京でも涼やかに夏のひとときを過ごしてほしいという思いから、本アクティビティを開発しました。

「お江戸船上夕涼み」の3つのポイント

１舟の上で味わう老舗料亭の四段重と夏酒



江戸の夏の風物詩だった「大川（隅田川）の涼み」。当時の人々は、川沿いの料亭が旬の魚介類や野菜、押し寿司や甘味などで仕立てた四段重を舟に持ち込み、夏の宵を楽しんでいました。（＊1）本アクティビティでは、その当時の文化（＊2）になぞらえ、創業90年の老舗料亭「つきじ治作」が特別に仕立てた四段重を、夏酒とともに味わえます。「つきじ治作」は、隅田川に堤防が建設される前、岸辺から舟へと料理を出していた料亭です。桟敷席で水辺の涼やかな風を感じながら、老舗の味わいに舌鼓を打てます。

2川風に涼みながら、江戸東京の移りゆく景色を眺められる航路

夕刻に日本橋桟橋を出航し、隅田川に架かる国指定・重要文化財の永代橋をくぐり抜け、東雲(しののめ)