GARDEN HOUSE CRAFTSにて 都内初の「TERRA COFFEE ROASTERS」ポップアップを開催

クラフトベーカリーとマッチする3種のスペシャリティコーヒーが登場 6月から通常コーヒーメニューとしても提供

ログロード代官山のGARDEN HOUSE CRAFTSでは、5月21日（土）・22日（日）の2日間、「TERRA COFFEE ROASTERS（以下、テラ・コーヒー・ロースターズ）」のポップアップショップを開催します。6月から店内のコーヒーメニューをテラ・コーヒー・ロースターズの豆とともに一新予定であり、それに先立ってテラ・コーヒー・ロースターズのスペシャリティコーヒーをお楽しみいただけます。気持ちのいいテラス席にて、ホットコーヒー、コールドブリュー、暑い日にピッタリなコールドブリュートニックの3種のスペシャリティコーヒーを提供します。



スペシャリティコーヒーの香り高さを感じられるホットコーヒーは希少性の高いエクアドル、コスタリカ、ケニアの3種の豆から選べます。エクアドルは、滑らかな質感と柔らかい印象でダージリンティーやアプリコットを思わせる華やかさが特徴。コスタリカは、レモンの様な分かり易い柑橘の酸味の後に、キャラメルや蜂蜜を思わせるような優しい甘味があります。そしてケニアは、ブラックカラントやラズベリーの様なベリー系の風味や酸味に加えて、ナチュラルプロセスからくるしっかりとした甘さが重なり、スパークリングワインの様な印象も感じられるユニークなコーヒーです。