【三重県・ISEKADO】　構想15年、幻の凍結ビール　DIGNITY（ディグニティー）が200本限定で2023年5月24日より販売開始！

凍結と熟成を経た幻のビール

商品ページはコチラ : https://www.biyagura.jp/c/allitems/32305dg

三重県伊勢市で「あなたの人生にエールを！」合言葉に、本物のビールを追求し続ける「ISEKADO」。
2022年5月にクラウドファンディングにて多くのご支援を頂いた、飲むメルセデス「DIGNITY（ディグニティ）」。
父の日に向けて200本限定で2023年5月24日より販売開始！
伊勢角屋麦酒が構想に15年を費やした幻の凍結ビールを一人でも多くの方にお届けしたい！

【DIGNITYの特長】『飲むメルセデス』と呼ばれる幻のビール、アイスボック

アイスボックの起源は南ドイツと言われています。寒い冬の晩、屋外で凍りついてしまったビールの氷を取り除いて飲んでみたところ、とろっと濃厚で、これまでにない絶妙な深い味わいに仕上がっていたと伝えられています。いわば「偶然の産物」であるため、味わいの再現が非常に難しく、通常のビールの約３倍の価格で取引されています。また、流通数も少ないため、その希少価値の高さから「幻のビール」や「飲むメルセデスベンツ」と呼ばれるほどです。