2024年3月11日 13:00
創作スパイスカレーに新たな旋風を巻き起こす!spice it up(スパイスイットアップ)が茅ヶ崎にオープン!!
シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ
吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した創作スパイスカレーspice it up(スパイスイットアップ)が2024年3月8日新規オープンしたことを報告致します。
スパイスに頼りすぎず味を尖らせない。素材や食材とのバランスにこだわった創作スパイスカレー!それがspice it upです!
齊藤シェフ
以前は川崎市の鷺沼駅近辺で間借り営業していた「spice it up」ですが、茅ヶ崎への移転により、新たな一歩を踏み出しました。店主の齊藤シェフに、移転についてお話を伺いました。
今回間借りさせていただいているカフェチッチは、とてもオシャレな空間で、インテリアも抜群のセンスが光る店舗です。そこから漂うスパイスの香りが、お腹を空かせたカレー好きの心をくすぐります。
その時々の仕入れた食材によってメニューが変わるのが楽しみな「spice it up」ですが、今回はポークビンダルーとバターチキンカレーの組み合わせをご用意いただきました。