最短２タッチの簡単操作でローストビーフ・サラダチキンなどの低温調理が出来る 省手間・省資源・省エネな低温調理器をクラウドファンディングにて先行販売

デザイン家電・雑貨メーカーの株式会社アピックスインターナショナル（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：木地好美）は、低温調理器スローマイスター（ALC-750）を2023年4月14日よりクラウドファンディングサイト「TIME LINE クラウドファンディング」にて先行販売いたしました。


図１製品イメージ

＜スローマイスターの特徴＞

スローマイスターは「省手間」「省資源」「省エネ」をコンセプトに「毎日使える」を目指した低温調理器です。今まで低温調理器というと、スティック型の形状のものが主流でしたが、今回こちらのモデルは鍋型の形状にすることで「手間」「資源」「エネルギー」を省き「毎日使える」を目指したモデルです。
ここに掲げた３つの『省』とは
①鍋を一体型にすることで、深鍋や鍋敷の道具、収納・調理の場所などの様々な準備を省手間化。
②コンパクトな鍋にすることで、使用する水を少なくして省資源化。
③蓋付きのコンパクトな本体にすることで、エネルギー効率を高め省エネ化。
です。
さらに、低温調理での人気メニューの「ローストビーフ」と「サラダチキン」を本体にプリセットすることで、最短２タッチで料理が出来るモード設定をしました。