巣鴨【朝ラー文化をメジャーに】スパイスラーメン「tokyo花さんしょう」中目黒から巣鴨に移転オープン

シェアレストランを利用した新規オープンのご案内

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用したスパイスラーメン「tokyo花さんしょう」が巣鴨に移転オープンしたことをご報告いたします。


朝らしい担々麺

名古屋の人気店「tokyo miso style IKEDA」の店主の池田さんが、中目黒でスパイスラーメンの新業態「tokyo花さんしょう」を開店してすぐに人気店にし、さらに今回巣鴨に移転オープンするにあたり、店主は「朝ラーメンをメジャーにしたい」という思いから「朝らしい担々麺」開発。
７時から10時の時間帯は「tokyo朝ラー文化」とし朝ラーメンを提供しております。朝の活力を味わい深いラーメンで満たし、巣鴨そして東京に新しい朝の選択肢を提供します。


朝らしい担々麺の楽しみ方

「朝らしい担々麺」 は、優しく包み込まれる様な芝麻醤と上品な設計で構成した辣油で爽快感を演出し、溶かせば溶かすほど深い深い沼に引き込まれる牛肉玉を使用した、まさに朝らしい担々麺を作り上げました。