味よし、香りよし、見た目よし、の三拍子そろったかぼすブリ! 産地直送通販サイト「JAタウン」で「大分かぼすブリしゃぶセット」が販売開始!
JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「JA全農おおいた」で、「大分かぼすブリしゃぶセット」の販売を開始しました。
「かぼすブリ」は、大分特産のカボスを餌に加え育てた養殖ブリで、切身の色変わりが遅く、脂がしつこくないためさっぱりとした臭みの少ない肉質が特徴です。成長するにつれて呼び名が変わる「出世魚」で、縁起ものとしてお祝い事にも欠かせないブリですが、大分県ではブリ養殖が盛んで全国3位の生産量を誇っています。豊後水道の恵まれた環境で育てられた大分県産のブリは身がしまって脂ののりが良いといわれており、味よし、香りよし、見た目よしの三拍子そろった「かぼすブリ」を食べやすいしゃぶしゃぶ用でお楽しみいただけます。
養殖ブリ、カボスともに大分県を代表する特産品のハイブリット産品ともいえる「かぼすブリ」をこの機会にぜひご賞味ください。
大分かぼすブリしゃぶセット
【冷凍】大分かぼすブリしゃぶセット :
https://www.ja-town.com/shop/g/g8401-0b37/
また、ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」では、大分かぼすブリしゃぶセットが1名様に当たるプレゼントキャンペーンを実施しています。