【首都圏ライフ】11月のおいしさ自慢！惣菜「サクサク食感！ベーコンポテトコロッケ」・ベーカリー「濃厚チーズフランス」

2024年11月14日 NEWSCAST

“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、惣菜とインストアベーカリー“小麦の郷”の11月の「おいしさ自慢」商品として、「サクサク食感！ベーコンポテトコロッケ」と「濃厚チーズフランス」を販売しております。

じゃがいものゴロゴロとした食感、衣のサクサクとした食感の両方をお楽しみいただける、素材の味を引き立たせたやさしい味の「ベーコンポテトコロッケ」。

「濃厚チーズフランス」は使用するチーズの種類・形状を増やし、チーズの風味を活かす生地にリニューアルいたしました。

おいしさ自慢の「サクサク食感！ベーコンポテトコロッケ」と「濃厚チーズフランス」は、首都圏ライフの下記店舗にて販売しております。

サクサク食感！ベーコンポテトコロッケ

◆商品概要

＜商品名＞
「サクサク食感！ベーコンポテトコロッケ」
＜通常価格＞
1個158円（税込170.64円）
2個298円（税込321.84円）
※価格は変更となる場合がございます
＜11月の特別価格＞
1個148円（税込159.84円）
2個290円（税込313.2円）
＜販売店舗＞
首都圏ライフ138店舗の惣菜コーナー
※ビオラル各店（吉祥寺マルイ･新宿マルイ･下北沢駅前･パルコヤ上野･有明ガーデン･国立駅前）を除く

◆こだわりポイント
①食感にこだわった生パン粉と国産じゃがいも

サクサクとした食感にするため生パン粉を使用しています。衣が広がり、花が咲いたようにきれいに揚がります。
じゃがいもは固形とペーストの2種類を使用し、ゴロゴロとした食感をお楽しみいただけるように丁寧に混ぜました。

②素材のおいしさを際立たせるシンプルな味付け

素材の味を引き立たせるため、最小限の味付けでシンプルに仕上げました。

国産じゃがいもの甘み、炒めたベーコンの旨味・塩味が相性抜群です。

◆開発者の想い
～「素材」「衣」「味付け」すべてにこだわったコロッケを開発したい～
「素材の存在感」「衣の食感」「おいしい味付け」の三拍子がそろった、自慢のコロッケが完成しました。じゃがいも・ベーコン・生パン粉のおいしさを感じていただくためシンプルな味付けにしていますので、ぜひ何もつけずに召し上がっていただきたいと思います。パンにはさんでコロッケサンドにしていただくのもおすすめです。店舗の惣菜担当者もおいしいとリピートしている「ベーコンポテトコロッケ」を、ぜひご賞味ください。

（首都圏惣菜部惣菜課バイヤー山田雅孝）

濃厚チーズフランス

◆商品概要

＜商品名＞
「濃厚チーズフランス」

＜価格＞
１個570円（税込615.6円）
ハーフ298円（税込321.84円）
※価格は変更となる場合がございます

＜販売店舗＞
首都圏ライフの‟小麦の郷”がある店舗にて販売

◆こだわりポイント
①チーズたっぷり！

ゴーダ・チェダー・モッツァレラ・ラクレット・クリーム・カマンベール・パルメザンの7種のチーズを使用！どこを食べても濃厚なチーズの味わいをご堪能いただけます。さらに、ダイス・シュレッド・ソース・パウダーと4種の形状のチーズを使用しているので、食感の違いもお楽しみいただけます。

②チーズのおいしさを引き立てる生地

表面はパリッ、中はふんわりもっちりなフランスパン生地を使用しています。

濃厚なチーズのおいしさを感じていただくため、小麦の風味を感じられるシンプルな生地に仕上げました。

◆開発者の想い
～チーズ好きなお客様にもご満足いただけるチーズフランスを目指して～

7つの種類、4つの形状のチーズを贅沢にたっぷりと使用しています。トースターで3～5分温めていただくと、表面はカリッと中はもちっとチーズソースはとろ～りとおいしくなります。中に野菜・ハムなどを入れてサンドイッチにすると栄養満点の朝食が出来上がります。お酒と一緒に召し上がっていただくのもおすすめなので、ボージョレ・ヌーヴォー解禁時には、ぜひ「濃厚チーズフランス」をお供にしていただけたらうれしいです。

（首都圏惣菜部IB課バイヤー山口修志）