2024年2月21日 12:00
大正製薬がお届けする大正健康ナビ、2/21 新連載スタート!「健康おうちごはん」
大正製薬株式会社[本社:東京都豊島区社長:上原 茂](以下、当社)が運用する健康情報サイト「大正健康ナビ(
https://www.taisho-kenko.com)」では、『旬の栄養を簡単レシピで一皿に 「健康おうちごはん」(
https://www.taisho-kenko.com/special2/recipe/)』というレシピの連載を2月21日からスタートしました。
体をつくり、健康を守る毎日の食事。忙しくても旬の栄養をたっぷり取り入れたいですね。
そこで、「おいしい・健康・簡単」をテーマに、旬の食材を使った、人気料理家考案のヘルシーレシピをお届けしていきます。
今回公開したヘルシーレシピは、料理家 齋藤 菜々子先生考案の「野菜が主役 ベジ薬膳」4つです。
・大根と鶏肉のさっぱり煮 (消化を促す大根レシピ)
・かぼちゃのカレーそぼろ煮(真冬の体を温めるかぼちゃレシピ)
・しっとりゆで鶏のにらまみれ(風邪予防に役立つにらレシピ)
・ほうれん草とバターポン酢炒め(鉄分豊富なほうれん草レシピ)
これからの時期におすすめの「ほうれん草とバターポン酢炒め」は、あっという間に作れるうえに、箸が止まらないおいしさ!!血流が良くなりパワーが出ます。