分離式トレイで乾燥室の高さを調節・温度・時間設定が細かく行えるから 生花など食品以外も乾燥可能な新型乾燥機「ドライマイスター」を新発売

「デザイン家電・雑貨メーカーの株式会社アピックスインターナショナル（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：木地好美）は、ドライマイスター（AFD-850）を2023年6月1日より販売いたします。


図１製品イメージ

＜ドライマイスターの特徴＞

ドライマイスターは、弊社のロングセラー商品である「ドライフードメーカー」にユーザー様からお寄せいただいたおりました
・もう少し高さのあるものを乾燥させたい
・温度設定をできるようにしてほしい
・トレイの編み目から本体に垂れた油や蜜を清掃しやすくしてほしい
というコメントを元に
①トレイの枠と網を分離できる形状に変更
②本体のヒーターと温度センサー、コントローラーの変更で温度調節機能の追加
③本体上面に油受けトレイを追加
を行い性能アップをした新製品です。


図2 温度設定


図3 時間設定

この２つの改良を行うことで、高さのあるドライフラワーや、魚の干物なども作れるようになりました。それにより今までのドライフードメーカーよりレシピの幅が広がり、より幅広い方に楽しんでいただける製品へと進化しました。


図4生花の乾燥


図5魚など干物

＜生活環境の変化による新しい乾燥方法＞

近年の物価高騰のあおりや、食品ロスへの関心の高まりもあり、ご自宅で干物やドライフルーツを手作りしたことがあるという方をしばしば見受けます。