【西明石ホテルキャッスルプラザ】西明石から始まる夏の涼感美食旅、特別フェア「FourSeasons2024～涼～」を7月26日から開催！爽やかな夏の食材と涼やかな空間演出でおもてなし！

ホテル内の和、洋、中華の３つのレストランが、個性を生かした夏限定メニューを提供！

JR西明石駅近くに位置するホテルキャッスルプラザは、2024年7月26日（金）から8月18日（日）までの24日間、夏の暑さを和らげる涼やかなテーマの特別フェア「FourSeasons2024～涼～」を開催します。館内の日本料理「赤石」、広東料理「春華」、イタリアン「カンポフェリーチェ」の3つのレストランが、涼を感じさせる夏の食材を使用した特別メニューでおもてなしいたします。各レストランの個性を生かした料理で、暑い夏にぴったりの美食をお楽しみください。

3店舗のイチオシメニュー

日本料理赤石
淡路鱧御膳：3,700円※税込

淡路島産の新鮮な鱧を南蛮漬けや天婦羅、鱧ご飯など多彩な調理法で鱧の繊細な味わいを堪能できる御膳です。特に「鱧の落とし」はさっぱりとした梅肉ソースが鱧の旨味を引き立て、暑い夏にぴったりの涼やかな御膳です。



トラットリアカンポフェリーチェ
桃と生ハム、バジルの冷製カッペリーニ：ランチタイム2,300円（ランチビュッフェ付き）、ディナー（アラカルト）1,650円※税込

甘く熟した桃と塩味の効いた生ハム、爽やかなバジルの組み合わせが絶妙な冷製カッペリーニ。