夏も肉!新「肉厚ハンバーグ」肉好きにはたまらないランチを販売
~肉だけじゃない、パスタも野菜も好きなものを全部一緒に食べられる欲張りランチ~
JR京都駅前の「ホテル エルシエント京都八条口」(京都市南区、総支配人:塗師護久)の1階スタンディングバー『スタンド EL(エル)』では、肉厚ハンバーグとパスタと彩り豊かな夏野菜を、ビネグレットソースとともにさっぱりといただける「肉厚ハンバーグ~酸味を効かせた夏野菜ソース~」を、2024年6月1日(土)~8月31日(土)まで期間限定で販売します。
■肉も、パスタも、野菜も。たっぷりのソースでいただく斬新な料理を一皿で提供。
暑い夏の日でも欲する、ジューシーで肉厚のハンバーグ。一方で、さっぱりとした料理にも興味が移る時期。そんな中、肉好きの味覚のひらめきから生まれたのが、この新感覚ランチです。肉のうま味を存分に楽しみながらも、酸味の効いたビネグレッドソースが絡んだパスタ・ファルファッレと夏野菜の爽やかな味わいで食欲をそそる、新しい食体験を提供します。
メニュー詳細
●コク旨ペッパーハンバーグ
一口噛めば、ペッパーが引き立てる肉のうま味があふれ出る、150gのボリューミーハンバーグ。下に敷かれたマッシュポテトと一緒に食べると、まろやかな味わいも楽しめます。