蜂蜜の専門家・ハニーハンター市川拓三郎が醸す！ 飲んで学べる「京都蜂蜜酒醸造所」の貴重な初醸造「蜂蜜酒（ミード）」 クラウドファンディングで先行予約販売開始

【クラウドファンディング概要】
プロジェクト名：蜂蜜屋、ミード造る！飲んで学べる「京都蜂蜜酒醸造所」誕生初醸造のお酒で乾杯！

実施期間：2023年12月18日（月）20時～2024年2月19日（月）23:59まで
お届け予定：2024年2月末頃
（＊一部2024年4月以降のリターンあり）

●プロジェクトページURL
https://camp-fire.jp/projects/view/709333?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

【クラウドファンディングについて】

私たち金市商店は、1930年創業の蜂蜜を専門に扱う会社です。ミツバチは飼っていませんが、多くの養蜂家さんたちから蜂蜜を買っている（仕入れている）「蜂蜜屋」になります。
今回のプロジェクトのメインとなる蜂蜜酒（ミード）は、蜂蜜と水だけを加え発酵させて造った、世界最古ともいわれるお酒。近年では、ゲームやSNSなどの影響で話題になっていますが、「ミードってなに？」と言われることがまだまだ多いお酒です。そんな蜂蜜から生まれる「ミード」を「もっと多くの人に知って楽しんでほしい」