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【宮城/温泉リゾート】松島一の坊料理長 川村匡之が宮城県卓…
くらし情報『【宮城/温泉リゾート】松島一の坊料理長 川村匡之が宮城県卓越技能者(宮城の名工)として表彰されました。』
2021年12月9日 11:00
【宮城/温泉リゾート】松島一の坊料理長 川村匡之が宮城県卓越技能者(宮城の名工)として表彰されました。
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目次
・宮城県卓越技能者(宮城の名工)
・宮城県青年技能者
・松島一の坊
・温泉山荘だいこんの花
・リリースに関するお問い合わせは…
表彰式の様子(左:だいこんの花調理チーフ佐藤右:松島一の坊料理長川村)
株式会社⼀の坊リゾート(本社/宮城県仙台市 代表取締役 髙橋 弘行/タカハシ ヒロユキ)が運営する【松島一の坊】の料理長 川村匡之が日本料理調理人として令和3年度宮城県卓越技能者(宮城の名工)として表彰されました。また、【温泉山荘だいこんの花】の調理チーフ 佐藤竜也が宮城県青年技能者として表彰されました。
宮城県卓越技能者(宮城の名工)
長く同一職業に従事し卓越した技能をもって業界の振興・発展に寄与した技能者を、知事より表彰するものです。
これまでに、一の坊グループでは総料理長の柏原憲雄が受賞。
宮城県青年技能者
積極的に技能、技術の研さんに精励している40歳未満の若年技能者を知事より表彰するものです。
これまでに、一の坊グループでは田里津庵料理長の田中貴章(宮城県青年技能者)が受賞。
技能者表彰制度について :
https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/sanzin/minkan3.html
松島一の坊
「静かな松島と心ひとつにする宿」をコンセプトにした、ホテルでもない旅館でもないオールインクルーシブ温泉リゾート。
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