兵庫・淡路島「Auberge フレンチの森」大人気“苺の宝石箱”が今年も登場！『苺のアフタヌーンティー』2月15日より提供開始

都会の喧騒を離れ、淡路島の静かな大地に佇む滞在型レストラン「Auberge フレンチの森」では、ご家族やご友人、カップルで、旬の苺をたっぷりと心ゆくまで堪能できる『Auberge 苺のアフタヌーンティー』を2月15日（土）～ 4月29日（火）までの土日祝限定で提供いたします。


▲春期限定の『Auberge 苺のアフタヌーンティー』

本プランでは、初春に旬を迎える色鮮やかな赤に色づいた苺を存分に使用した、苺好き必見のアフタヌーンティーを提供いたします。一品目は、甘酸っぱい苺とクリーミーなモッツァレラチーズ、塩味の効いた生ハムなどを組み合わせた前菜から始まり、苺をメインにしたアフタヌーンティーの定番スイーツであるフィナンシェやタルト、フレーズムースなどを用意。サクサクと焼き上げたスコーンは、プレーンと苺の2種を揃え、口の中いっぱいに苺の香りがふわっと溶ける苺のコンフィチュールと共にお愉しみいただけます。また、ほろ苦さと苺の甘みを引き立たせるクリームブリュレなど、多彩な苺スイーツを贅沢にお愉しみいただける大人のアフタヌーンティーです。
そして昨年もお客様よりご好評をいただきました、季節に合わせて数種類の苺を贅沢に敷き詰めた“苺の宝石箱”も用意。燦々と降り注ぐ日光を浴びて育った鮮度抜群の苺の食べ比べが可能で、甘さや酸味、香り、食感など、それぞれの苺の美味しさを満喫いただけます。当店でしか体験することのできない“苺の宝石箱”をはじめ、見ても食べても美味しい苺のアフタヌーンティーを心ゆくまでご堪能ください。

■Auberge フレンチの森『苺のアフタヌーンティー』概要

提供期間：
2月15日（土）～ 4月29日（祝・火）※土日祝のみの提供です
提供時間：
14：00～16：30（最終入店16：00）
料金：
苺のアフタヌーンティースタンドのみ6,000円（税込）／名
苺のアフタヌーンティースタンド＋苺の宝石箱8,000円（税込）／名
提供内容：
本日のスープ、鮮魚のカルパッチョ苺のヴィネグレット、苺とモッツァレラ、生ハムと苺、苺とプレーンのスコーン (クロテッドクリーム・淡路蜂蜜・苺のコンフィチュール付き)、苺のサンドウィッチ、苺のギモーブ、苺のクリームブリュレ、木苺のガトーショコラ、苺のサヴァラン、木苺のトリュフ、苺のフィナンシェ、フレイズムースorフランボワーズ、苺のクグロフ、苺の宝石箱
詳細・予約：
https://frenchnomori.jp/?post_type=news&p=2941

■ 滞在型レストラン『Auberge フレンチの森』概要

所在地：
兵庫県淡路市楠本字場中2594-8
電話番号：
0799-70-9060（受付 10：00～18：00）
部屋数：
9室
併設施設：
レストラン（3棟）
レストラン：
【La Rose】フレンチ×和のフュージョン料理とワインのマリアージュ
【Grand Baobab】素材本来の特徴を最大限に活かしたフレンチ×イタリアン
【Prince Etoile】美食を奏でる多彩な淡路島の食材で、スペイン・バスク地方の食文化とフレンチを融合
公式HP：
https://frenchnomori.jp/
Instagram：
https://www.instagram.com/auberge_frenchnomori/

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プレスリリース提供元：NEWSCAST