厳選された熟成古酒と淡路島産の食材を使った料理のマリアージュを提供 『熟成古酒ペアリングコース』 10月16日開始

／熟成古酒ペアリングコース 7,700円～
全てのコースで組み合わせ可能。お客様のお好みに合わせて熟成古酒の銘柄や杯数を決めて提供
・「オーシャンテラス」／オーシャンテラス古酒ペアリングコース 9,280円～ 淡路ビーフ、淡路牛、淡路産えびすもち豚、国産鶏の中よりメインを選択。料理と5種類の熟成古酒を提供
・「青海波 青の舎」／青の舎御前 古酒飲み比べコース 11,000円 青の舎御前に合わせ、全10種類の熟成古酒を飲み比べ形式で提供
・「青海波 海の舎」／秋の特別 古酒ペアリングコース 13,780円 洋食に合わせて、2種類のワインと3種類の熟成古酒を料理に合わせて提供
・「オーベルジュ フレンチの森『Prince Etoile』」／古昔の美酒 ペアリングコース 18,000円
全9品のフルコースに合う熟成古酒を提供
お問合せ： 各店舗にお問合せください
HP： https://awajishima-resort.com/備考： ・酒類提供の中断に伴い、コース提供を休止する場合がございます
・各店舗では新型コロナウイルス感染症対策の実施を徹底しております。ご協力の程何卒宜しく申し上げます

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プレスリリース提供元：NEWSCAST