【リゾナーレ八ヶ岳】今年で13年目を迎える「八ヶ岳マルシェ2022」開催～買い物やバーベキュー、夏野菜かき氷も登場～｜ 期間：2022年7月16日～9月30日

自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年7月16日～9月30日に、地元の生産者が集う「八ヶ岳マルシェ2022」を開催します。八ヶ岳マルシェは今年で13年目を迎えるイベントです。地元の生産者が持ち寄った自慢の野菜や果物を購入できるマルシェ。今年はシロップやトッピングに夏野菜を使ったかき氷が登場します。また、9月まで開催するので、より多くの旬の野菜や果物が楽しめます。バーベキューエリアでは、より手軽に食べられるようにあらかじめカットされた野菜セットやレンタルできるグリル台、カトラリーなどを用意。高原の心地よい気候の中、買い物や旬の味覚を堪能できます。



「八ヶ岳マルシェ」とは

当ホテルが位置する八ヶ岳エリアは、昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が長い、年間の降水量が少ないという気象特徴（*1）により、美味しい野菜や果物が育つ地域として知られています。（*2）この地域の美味しい野菜や果物を知ってもらいたい、味わってもらいたいという思いから、気軽に地元の野菜や果実を買え、その場で野菜を味わえるイベントを企画しました。イベント期間中には収穫期を迎える夏野菜のトマトやズッキーニ、ぶどうや桃が並びます。