9日間限定「上善如水」ポップアップショップがオープン

リニューアルした澄んだ味わいが試せる！

清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は2023年2月4日（土）からの9日間、リニューアルした「上善如水 純米吟醸」をテーマに期間限定のポップアップショップをオープンします。期間中はJR越後湯沢駅構内「駅の酒蔵」の一画を「上善如水」のブランドイメージに合わせたディスプレイに変更。「みずのごとく」シンプルで喉の奥にするりと収まる清らかな味わいを無料で試せます。


JR越後湯沢駅構内「駅の酒蔵」店内で期間限定オープン

リニューアルした「上善如水」

「上善如水 純米吟醸」は2021年、精米歩合を60％から55％へ変更しよりスッキリとした味わいにリニューアルしました。豪雪地帯の雪どけ由来の軟水で仕込んだその清らかな味わいは、普段日本酒を飲まない人の「入門酒」や、どんな料理とも合わせやすい冷蔵庫の常備酒としても支持を得ています。

期間限定ショップ

今回、このリニューアルした「上善如水 純米吟醸」をより多くの人に知ってもらうため新潟県内の酒類を取り揃える専門店「駅の酒蔵」店内の一画にポップアップショップをオープンします。