【ギャリア・二条城 京都】 シャルル・ド・カザノーヴ 「ストラディヴァリウス」×眞蔵×ヴァイオリン演奏 一夜限りのスペシャルディナーイベント開催

世界有数の独立系ホスピタリティグループの一つである「バンヤンツリー・グループ」の新たなホテルブランド「ギャリア・二条城 京都」（京都市中京区、総支配人：宮崎敦）は、2023年4月20日（木）にイノベーティブフレンチを提供する当ホテルのダイニング「眞蔵」にて、最古のメゾンの一つである「シャルル・ド・カザノーヴ」の最高峰シャンパーニュ「ストラディヴァリウス」とのマリアージュを楽しみつつ、ヴァイオリン演奏をお楽しみいただける1日限りのスペシャルディナ―イベントを開催いたします。
シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ社は1811年に創立され、オーストリア、フランスの王侯貴族や政治家をはじめ、イギリスのエドワード7世に好まれたメゾン。
創始者のシャルル・ガブリエールはイタリア文学に傾倒し、当時、偉大なるものを総称してストラディヴァリウスと呼ばれていたことから、シャンパーニュ・ストラディヴァリウスが誕生しました。特級畑と1級畑のブドウのみを使用し、3年から7年の瓶内熟成で作られる最高峰ラインのシャンパーニュをご用意いたします。
また、ホテル内ダイニングの「眞蔵」では革新的なフレンチのコースを、シャンパーニュとのマリアージがお楽しみいただける特別メニューでご提供いたします。