最高品質フランス鴨が平日バレンタインディナーで無料!日本初4年連続野菜ソムリエアワード受賞レストランで楽しむ冬のオーダー料理【宮城蔵王・遠刈田温泉ゆと森倶楽部】
【「蔵王の森」がつくる美と健康の温泉宿 ゆと森倶楽部】(宮城県仙台市 代表取締役 髙橋 弘行/タカハシ ヒロユキ)では、最高品質の食材として知られるフランス鴨を使用したステーキを無料で提供することをスタートしました。
バレンタインディナーとして、選べるメニューに平日限定で加わりご宿泊者は無料でお召し上がりいただけます。
ディナーは好きなメニューを自分好みのコース仕立てで楽しめるプリフィクススタイル。限定200羽のむね肉を提供し、なくなり次第終了いたします。
出来たてのオーダー料理を楽しむプリフィクスディナー
フランス鴨のステーキはジューシーながらも深みのある味わい
国内生産はたったの3社!超希少なフランス鴨
フランスから種鴨を直接輸入して国内で生産しているのは、たったの3社のみという大変貴重なフランス鴨肉。そのうちの1社である、宮城県蔵王町の株式会社バイオファーム蔵王のものをゆと森倶楽部では使用しています。
バイオファーム蔵王では、米ぬかを中心に独自のブレンド飼料を使い、広々とした鶏舎でストレスなく育て、より良い鴨になるよう大切に育てています。
ビューティーミートとも言われるヘルシーな鴨肉は、美肌効果が期待できるビタミンB群や鉄分、体にいい脂肪分が豊富に含まれています。