【日本橋兜町「KABEAT」×和歌山「平和酒造」の2日間連続コラボイベント開催！】

にて、オープンしてから初めてのイベントを開催します。

和歌山を代表する酒蔵「平和酒造」のお酒を、カジュアルにお楽しみいただける角打ちスタイルでご提供。人気の「紀土」をはじめ、地元でとれた梅を使って作られる梅酒、香りが弾ける個性豊かなクラフトビール、どぶろくなどをご用意いたします。
KABEAT（カビート）は厳選の食材と独創的な料理人がつくり出す日本橋兜町のフードダイニングです。日本各地の作り手の愛情と自然の恵みが詰まった食材を使用しています。イタリアン、アメリカン、フレンチ、和食、中華、デザートとジャンルを超えた、6名の料理人が食材を活かしたメニューをそれぞれ考案。独自のスタイルと季節感をかけ合わせたメニューを提供しています。
＊当日は、和歌山より酒作りに携わる蔵人さんもお越しいただきますので、お酒づくりのこだわりなどのお話を伺いながら、シェフ監修の至極の一品と合わせてお楽しみください。飲み比べセットなど、限定メニューも多数ご用意いたします。



日程｜2022年4月2日(土)
​時間｜11:00〜16:00
内容｜日本酒、クラフトビール、果実酒など各種500円〜その他、特製おつまみなど
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入場方法｜予約不要・混雑時、無料チケットお持ちの方を優先させていただきます。