びわ湖の恵みクルーズ【夏】 ウロリ漁見学とビワマスin沖島を開催

クルーズツアーの詳細は、別紙の通りです。

【別紙】
企画名： びわ湖の恵みクルーズ【夏】ウロリ漁見学とビワマスin沖島

実施日： 2023年8月26日（土）

料金： 大人（中学生以上）9,500円、小学生5,500円
幼児1,000円※お席が必要な方（食事なし）
※乗船料・食事代含む（税込）

定員： 40名様（最少催行人員15名様）

行程： 大津港10:00発～（ウロリ漁／船上見学）～沖島12:00着
ウロリ釜揚げ実演、ビワマス解体見学
漁業会館にてウロリとビワマス料理の昼食
おきしま資料館見学、島内自由散策
沖島15:00発～～大津港16:30着

ウロリ漁

昨年はコロナの影響により、残念ながら開催することができませんでしたが、今年こそは「沖島やびわ湖の旬の魅力をお伝えしたい」との熱い思いから、開催を決定しました｡皆様のご参加をお待ちしております！
＼昼食は漁業組合婦人部さんによる手作り！／
≪お品書き≫

ウロリの釜揚げ
ウロリのかき揚げ
ウロリの若煮

エビ豆コロッケ

ビワマスのお刺身
ビワマスの煮付け
ビワマスのみそ汁

白飯、サラダ、フルーツ、ゼリー


ウロリ


ビワマス

就航船： 高速船ランシング（旅客定員90名、座席数44席）