【OMO5沖縄那覇】実はマグロも名産！沖縄ならではの食べ方でマグロを堪能！「マグロはしごツアー」を開催｜期間：2022年3月1日〜5月31日

知られざる那覇を満喫する都市観光ホテル「OMO5(おもふぁいぶ)沖縄那覇 by 星野リゾート」では、2022年3月1日から5月31日まで、実はマグロも名産！沖縄ならではの食べ方でマグロを堪能！「マグロはしごツアー」を開催します。那覇の街を知り尽くした「ご近所ガイド OMOレンジャー（以下OMOレンジャー）」が、沖縄ならではの食べ方でマグロを堪能できるお店へ案内。古くからおやつ代わりに食べられてきた、衣が厚いマグロの沖縄風天ぷらや、食べ応えたっぷりのマグロのステーキなど、美味しいマグロが食べられるお店をはしごしながら、食文化を楽しむことができるツアーです。



背景

マグロの有数の産地として知られる沖縄県。日本近海で獲れる生鮮マグロのうち、およそ1割が那覇市内の漁港で水揚げされています。よって那覇市は2010年にマグロを市魚に制定（*1）。一年中水揚げされるマグロの中でも脂ののりがよく、ふかみのある味わいが楽しめるクロマグロの旬にちなんで、この時期に本ツアーを開催します。
*1那覇市発行、広報誌「なは市民の友」参照

特徴1沖縄ならではの食べ方で、マグロを堪能！



ＯＭＯ5沖縄那覇のご近所にはマグロが美味しいお店がたくさん！本ツアーでは、衣が厚い沖縄風天ぷらや、マグロのテールのステーキなど、沖縄ならではの食べ方でマグロを堪能します。