不動前【大手IT企業社員が挑む新たな居酒屋】「にし呑み屋」オープン
シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ
吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した 「にし呑み屋」 が新規オープンしたことを報告致します。
大手IT企業に勤めながら、YouTubeチャンネル「やるかやられるかチャンネル」で現場目線のIT知識を発信している店主が、ついに新たな挑戦として居酒屋「にし呑み屋」を不動前にオープンしました。
店主はかつて、居酒屋でアルバイトをしていた際に接客スキルとマネジメント力を評価され、店舗責任者を任された経験を持ちます。関西出身の店主は、上京して以来、地元への懐かしさを感じており、「皆が心地よくお酒を楽しめる、関西の温かい雰囲気を感じられる場所を作りたい」という思いから、この居酒屋を立ち上げました。
「にし呑み屋」のメニューには、お酒に合う一品料理が豊富に揃っています。店主の故郷である兵庫県の味を感じさせる関西風のだし巻き玉子や親子丼など、どこか懐かしさを感じる家庭的な味も楽しめます。
さらに、店主との会話も楽しみのひとつ。