日本一の抹茶ハイ！シングルオリジンの日本茶・抹茶のマリアージュ専門店！日本茶インストラクターの「Chamari Akabane/チャマリ アカバネ-お茶と酒-」が赤羽にオープン！

吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。

Chamari Akabane チャマリ アカバネ -お茶と酒-とは

注文後たてる抹茶ハイ


濃厚すぎる贅沢抹茶はい

日本茶インストラクターの佐藤さんが一煎目と二煎目と温度帯を変えて提供するお茶や目の前で抹茶をたてる濃厚な抹茶ハイなど「上質な香り」に拘った極上の抹茶・日本茶をお愉しみいただけます。

赤坂の5つ星ホテルレストランで11年間修行したシェフを招き、佐藤さんの作る日本茶やお酒に併せてレシピを考案、日本茶とのマリアージュをホテル価格の半分以下でカジュアルにお楽しみいただける他にない専門店です。

『あなたの心を動かし、こころとからだの安らぎ・健康・福祉をもたらすものであるために。一杯の日本茶、ホッとするひととき、おもてなしの心から』
をMISSIONとして掲げ、全てのお客様というくくりではなく、一人一人のお客様の個性と向き合います。
あなたに至福のひとときを過ごして頂けるよう、商品・サービス・デザイン・接客・・・・・
その全てにおいて、常によりよいものを追求していくことをお約束します。