「濃醇魚沼 純米」 全国燗酒コンテスト2022金賞
魚沼シリーズ2年連続受賞!
白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡、代表者:高橋 晋太郎)が製造・販売する「濃醇魚沼 純米」は、全国燗酒コンテスト2022の「お値打ちぬる燗部門」にて金賞に選ばれました。
魚沼産米をあえてあまり削らずに仕込んだことで奥深い旨みをたっぷり感じられる純米酒です。
「濃醇魚沼 純米」燗酒コンテスト2022金賞受賞
<商品の概要>
「濃醇魚沼 純米」は、お米本来の旨みを損なわないよう精米歩合80%とあえてお米を削らずに仕込みました。45℃前後のぬる燗にすることで蒸米を思わせる芳醇な香りが広がり、口に含んだ時のコクと旨みがさらに際立ちます。出汁の利いたおでんや味噌田楽と相性抜群です。コストパフォーマンスに優れているので、毎日の晩酌酒としても気軽に楽しめます。
2021年には同シリーズの「淡麗辛口魚沼 純米」が「お値打ち熱燗部門」で金賞を受賞したため、シリーズで2年連続「全国燗酒コンテスト」金賞受賞となりました。
<全国燗酒コンテスト>
温めても美味しい日本酒ならではの魅力をアピールすることを目的とした、世界で唯一の 「お燗酒」のコンテスト。専門家による厳正な審査会で、2022年は出点数897点、「お値打ちぬる燗部門」