くらし情報『『オレンジページ』料理連載、待望の書籍化! 真央さんの「大好きな食」がこの一冊に♪ 『浅田真央 私のおうちごはん』』

2022年2月15日 14:00

『オレンジページ』料理連載、待望の書籍化! 真央さんの「大好きな食」がこの一冊に♪ 『浅田真央 私のおうちごはん』

2017年に競技生活引退後、3年間にわたり日本全国をめぐり、感謝を届けるアイスショー「浅田真央サンクスツアー」を実施。2022年、自らプロデュース・出演する新しいアイスショーを全国で開催予定。

【目次】

・PART1この定番料理は作りたい!(鶏のから揚げ、オムライス、肉じゃが、ハンバーグ、麻婆豆腐etc.)
・週末のごちそうメニュー(マカロニグラタン、豚と野菜の春巻き、ビーフシチューetc.)
・PART2旅した気分で! 世界の料理
アジア編(チャプチェ、ガパオ、魯肉飯etc.)
フランス・イタリア・ロシア編(ニース風サラダ、アクアパッツァ、ビーフストロガノフetc.)
・PART3私がおうちで作りたいデザート(バナナマフィン、ドーナツ、カスタードプリン)
・special interview「私が考える食の大切さめざしたい、理想の暮らし」ほか

真央さんお気に入りメニューのひとつ「肉じゃが」

いも栗かぼちゃが大好きな真央さんが、連載の第1回で大庭英子先生に習ったメニュー。煮る時間や味つけなど「煮ものにはいろんなコツがあるんですね」と語っていた真央さんですが、撮影後、おうちでたくさん作って復習したんだそうです。

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