【近畿圏ライフ】北海道産モモ肉を贅沢に使用したローストビーフをリニューアル！「肉の旨みが『ぎゅっ』とつまったローストビーフ」を新発売

【100gあたり約725円(税込約783円)】で販売いたします。

こだわり
①ライフ独自の低温加熱製法

ローストビーフのおいしさの決め手は、肉の旨みとしっとりと柔らかな食感。
おいしさを追求しライフ独自の低温加熱製法を編み出しました。
一般的な加熱方法より、”低温”で”より“長く”加熱することで、しっとりやわらかな食感と肉の旨みをとじこめた「おいしいローストビーフ」を実現いたしました。

②ドイツの岩塩に3種のハーブを加えたオリジナルスパイスを使用

肉の旨みを引き立たせるオリジナルスパイスを使用。
肉の臭みを抑えるローズマリー・肉を柔らかくするジンジャー・他の素材の味を引き立たせるコリアンダーに、ドイツアルプスの「アルペンザルツ岩塩」を加えて味付けしています。さまざまなハーブを試してたどりついたオリジナルスパイスを、じっくりと肉に浸透させています。
③北海道産モモ肉を使用

国産にこだわり、北海道産のモモ肉を贅沢に使用しています。



※画像はすべてイメージです

開発者の思い

もっとおいしいローストビーフをご提供するため、製法と味付けにこだわり約半年をかけてリニューアルいたしました。