北海道民のソウルフード『ほっけフライ』をお取り寄せ！【食べてみた】記事が公開されました【旅する久世福e商店】

久世福商店の目利きの店が集う産直型のオンラインショップ「旅する久世福e商店」通称”たびふく”では、全国各地でこだわりの逸品を生産している約360店舗が軒を連ね、出店者から直送で日本の”おいしいもの”をお届けしています。



そんなたびふくの人気コンテンツ「食べてみた」は、たびふくのスタッフが商品を実際にお取り寄せしてみて、食べてみる、というもの！今回は、北海道民のソウルフードとも言われている「ほっけフライ」と、おつまみにピッタリな「ミズタコ唐揚げ」をお取り寄せした記事が公開になりました。

食べてみたを読む : https://kuzefuku-arcade.jp/?p=48932

揚げるだけで絶品！ジュワっと旨み溢れる『ほっけフライ』食べてみた

今回のお取り寄せ先は、北海道の日本海側、寿都町（すっつちょう）で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖、加工食品の製造・販売を行っている 「マルホン小西漁業」 さん。寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、船上の漁師が活〆（いけじめ）処理をし、最新の冷凍技術である３Dフリーザーも活用しています。
そんなマルホン小西漁業さんからお取り寄せしたのは、 『ほっけフライ』 と 『ミズタコ唐揚げ』 です！

商品到着！気になる中身は？


▲ほっけフライとミズタコ唐揚げセット（税込価格: 2,106 円）