できる人の朝はティータイムから始まっている 『仕事と人生に効く　教養としての紅茶』発売

『仕事と人生に効く教養としての紅茶』書影

株式会社 PHP 研究所（京都市南区・代表取締役社長 瀬津要）は、2022年9月27日に『仕事と人生に効く教養としての紅茶』（藤枝理子著/税込2420円）を発売しました。昨今、「ヌン活」と呼ばれるアフタヌーンティーのブームで紅茶が注目を集めています。本書は、ソニー社員から転身した紅茶専門家が、ビジネス視点で役立つ紅茶の歴史や文化、種類、作法などを余すことなく伝える教養書です。若い世代のアルコール離れやコロナ禍の影響もあり、接待や飲みにケーションも「お酒」から「お茶」へ変化しつつあります。今や世界共通のコミュニケーションとなった紅茶の、奥深い魅力と新たな活用法を紹介します。

ビジネスパーソンこそ「紅茶」を嗜むべき理由

ティースペシャリストとして活動する著者のもとには、ここ数年間、紅茶を教養として学びたいというビジネスパーソンの依頼が非常に増えています。それは、紅茶の背景には、国ごとに培われてきた文化、芸術、宗教、交易の歴史から、植民地抗争や独立戦争、民族や奴隷問題、政治経済情勢まで、国際人として知っておくべきグローバルな知見が網羅されているからです。