二子玉川【大人の夜カフェ・夜パフェで1年ぶり復活!】「パティシエ サユキ オリカワ/pâtissier sayuki horikawa」オープン
シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ
吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した 「パティシエサユキオリカワ/pâtissier sayuki horikawa」 が新規オープンしたことを報告致します。
稲田堤で人気を博したスイーツカフェ「pâtissier Sayuki Horikawa」が、1年ぶりに二子玉川で移転オープンしました。
店主は、独学でケーキ作りを極めたケーキマニア。長年、一人でメニュー開発、ケーキ製作、接客までを手掛け、休業中も他店での商品開発に携わっていました。そんな彼が今回挑戦するのが、新たなコンセプト「夜パフェ」です。
店主が手がける夜パフェは、繊細かつ美しい仕上がりで、彼の技術と情熱が凝縮された一品。さらに、夜のカフェタイムを意識して、お酒はあえて3種類に限定し、カフェインレスのコーヒーや紅茶にもこだわりを持っています。落ち着いた夜のひとときにふさわしい、リラックスできるメニューを展開します。
二子玉川の新たな名所として、徐々に認知が広がりつつある「pâtissier Sayuki Horikawa」。