【新店】世界初のパスタ自動調理ロボット「P-Robo」導入の新業態「エビノスパゲッティ」

1号店となる東京・丸ビル店のオープンを6月30日(木)に決定！

株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役社長：竹村典彦）は、2022年6月30日(木)、世界初のパスタ自動調理ロボット「P-Robo」導入の新業態「エビノスパゲッティ」1号店を東京・丸ビルにオープンいたします。「P-Robo」は、テクノロジーによる持続可能な食インフラの創造に取り組むTechMagic株式会社と共に2018年より研究開発をスタート。特許取得の技術で、誰もが熟練の調理技術を再現可能とし、省人化の実現も目指します。

エビノスパゲッティ丸ビル店 外観イメージ


エビノスパゲッティ丸ビル店 内観イメージ

■デザインコンセプト：未来の食卓

伝統的な昔からある食卓の風景と先進的に変化した現代的要素の異素材を組み合わせ、ハイブリッドな空間を演出します。懐かしいけれど新しい洗練された空間で、スパゲッティを中心とするお食事を召し上がっていただけます。また、スパゲッティとサラダのお持ち帰り販売ブースを店頭にご用意。お気軽に商品をテイクアウトすることが可能です。

「エビノスパゲッティ」は、プロントコーポレーションの展開型新業態。