大正健康ナビ、8/21に新着情報「きゅうりの水餃子」を公開！

大正製薬株式会社が運用する健康情報サイト「大正健康ナビ（ https://www.taisho-kenko.com）」では、 「健康おうちごはん（ https://www.taisho-kenko.com/special2/recipe/）」という、「おいしい・健康・簡単」をテーマに、旬の食材を使った、人気料理家考案のヘルシーレシピをご紹介しています。

8月21日に新着公開した「きゅうりの水餃子」は、料理家 齋藤 菜々子先生考案の「野菜が主役 ベジ薬膳」シリーズです。

夏のほてりと、むくみを改善してくれる、今が旬の「きゅうり」が主役のレシピです。大きめに切った、きゅうりのシャキシャキ食感と緑色が透けて涼し気な見た目が楽しめる、猛暑でも箸がすすむ爽やかな一品です。
大きめに切ったきゅうりの食感が楽しいですよ♪

◆新着情報ベジ薬膳レシピ「きゅうりの水餃子」



レシピはこちら
https://www.taisho-kenko.com/special2/recipe/10/

高温多湿の日本の夏は、東洋医学では、高い気温による熱の「暑邪（しょじゃ）」と、湿気の「湿邪（しつじゃ）」がたまりやすい季節だと考えます。