2024年1月12日 12:00
淡路島西海岸「ミエレ・ザ・ガーデン」「ミエレ・ザ・ダイナー」淡路島産イチゴを贅沢に使用した『いちごフェア』を今年も開催!
淡路島西海岸にある大人のリゾートカフェ「ミエレ・ザ・ガーデン」では、甘みと酸味のバランスが良く、香り高い“淡路島産いちご”をふんだんに使用したスイーツが楽しめる『いちごフェア』を1月15日(月)より開催いたします。姉妹店のシーフードダイナー&カフェ「ミエレ・ザ・ダイナー」2階カフェでも本フェアを1月6日(土)より開催中です。
▲ミエレ・ザ・ガーデン「淡路島産いちごと♡のパフェ」
「ミエレ・ザ・ガーデン」では、淡路島産いちごを贅沢に使用し、サクサクのハートのパイを合わせた特製パフェを提供。
パフェ上部のモンブランのような糸状のクリームには、クリームチーズや白あんを合わせることで優しく、飽きのこない甘さに仕上げました。色とりどりの美しい層もあり、見て美味しい食べて美味しい逸品です。
▲ミエレ・ザ・ダイナー(左)淡路島いちごのDINER’S SANDAE(中央)淡路島いちごミルフィーユのモンブラン仕立て(右)淡路島いちごミルク
「ミエレ・ザ・ダイナー」の2階カフェでは、「淡路島いちごのDINER’S SANDAE」「淡路島いちごミルフィーユのモンブラン仕立て」「淡路島いちごミルク」の3種類のデザートを提供。