厳選鮑や新鮮な雲丹、国産牛フィレなど豪華食材を貸切邸宅で優雅に楽しむ忘年会 『贅を尽くした忘年会プラン』販売

～2022年12月31日（土）
【販売店舗】青山セントグレース大聖堂／東京アフロディテ／アプローズスクエア東京迎賓館／赤坂アプローズスクエア迎賓館／白金迎賓館アートグレイスクラブ
【料金】1名27,000円※消費税・サービス料込
【人数】20名様より
【形式】コース料理
【ご利用時間】2時間30分（受付30分含む）
【内容】お料理 ／フリードリンク（2時間）・邸宅貸切料・マイク使用料・スクリーン／ プロジェクター使用料が含まれます
【ご予約】 https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/plans/bounenkai/【メニュー】※メニュー内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
-シェフ謹製 特別フルコース-

1品目
寒鰤天使海老アボカドのタルタル
ホワイトアスパラとカリフラワーのラビゴット柑橘のヴィネグレット

2品目
厳選鮑とあわび茸のソテーブルギニョンバター
軽やかな茸のエスプーマ

3品目
炙り雲丹と平目の蒸し焼き
白菜のエチュベと蕪のソテーシャンパンを使ったクリームソースにて

4品目
レモンジンジャーのグラニテ

5品目
前田牧場牛フィレ肉のポワレ黒トリュフとマデラ酒のソース
カルダモンの香りを纏ったアンディーブと2種のビーツのアクセント

6品目
クレームドフロマージュとフォンテーヌ
ペルノの香り

桐生酵母パン

-フリードリンク-
乾杯シャンパン
スパークリングワイン・ビール・ノンアルコールビール・芋/麦焼酎・赤/白ワイン
日本酒・ウイスキー・カクテル5種・ソフトドリンク6種

【オプション】※全て消費税・サービス料込
■お料理
ローストビーフ（1名）