フランス産A.O.P.認定発酵バター エシレの専門店 ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE 「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」数量限定発売 2024年11月11日(月)店頭にて予約開始
バタークリームが主役!煌めく聖夜を演出する珠玉のクリスマス ケーキ
フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、クリスマス限定のオリジナル生ケーキ「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」の予約受付を2024年11月11日(月)より開始いたします。
エシレ バターのおいしさを堪能できる唯一無二の味わい
今年もエシレ・メゾン デュ ブールのブッシュ・ド・ノエルが登場します。
「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」は、エシレ バターの故郷であるフランスの伝統菓子をエシレ流にアレンジして作られた丸の内店限定のクリスマス ケーキです。アーモンド パウダーを加えてしっとり焼き上げた生地に、エシレ バターをたっぷり使用した贅沢なバタークリームを巻き込みました。それをさらにバタークリームで包み込むという、まさにバターを堪能するための一品です。
まるで雪が降り積もったような白いケーキには、ヒイラギ型のサブレとキノコに見立てたメレンゲをあしらい、“Joyeux Noël” のチョコレート プレートを飾りました。側面には「ÉCHIRÉ」のロゴを刻印。上質な味わいと洗練されたスタイルでリュクスなひとときを演出します。