【岡山理科大学】専門家が基礎から教えるバーチャル微生物研究「身近な微生物から始めるバイオものづくり」｜日時：2023年8月10日（木）10:00～14:10 開催！参加無料

参加申し込みはこちら : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd5SZSeOyyk57CGHWmuhoPQq6nPz5jdtJa5bIm46vRcVsbFDw/viewform

プログラム

10:00～10:10 開会あいさつ

10:10～10:40 第1部 講演
「発酵食品に使われてる酵母」」
…金子明裕（岡山理科大学ワイン発酵科学センター）

10:45～11:15 第2部 講義
「微生物ハンティング基礎知識」
…（独）製品評価技術基盤機構（NITE）

11:30～12:30 第3部 ワークショップ
「身近な微生物の情報解析」
事前に皆さんが採取した試料の中に、どんな微生物がいたのか、そしてその微生物はどんなバイオものづくりに使えそうなのかということを、第2部の情報を使ってグループごとに専門家と一緒に調べます。※詳細は「ワークショップの流れ」参照

13:30～14:05 発表・総評
第3部のワークショップで調べた結果を専門家と一緒に共有ファイルにまとめ、最後にグループごとに発表を行い、微生物情報検索コンテストを実施します。

14:05～14:10 閉会挨拶

※ワークショップの流れ

（当日まで）