【新商品】ネクストシーフード“次世代ウニ”を使用したパスタが期間限定で登場

魚のすり身で作られたプリン体ゼロの代替食品をトッピングした新メニューを発売します

株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役社長：竹村典彦）は、9月12日(月)に全国の「PRONTO（プロント）」※1のカフェタイムにて、ウニ入りのトマトクリームソースの生パスタに、「次世代ウニ」※2と「いくら」をトッピングした、贅沢気分を味わえるパスタ「次世代ウニといくらのトマトクリーム（生パスタ）」を発売いたします。


「次世代ウニといくらのトマトクリーム（生パスタ）」880円（税込968円）

「次世代ウニ」とは、生ウニをイメージして魚肉すり身でつくったプリン体ゼロの代替食品。生ウニの濃厚な甘みと旨味、なめらかな舌触りを再現しています。鼻からふんわりと抜ける香りと口の中でとろける食感は、まるで本物の生ウニを食べているかのような気分が味わえると、その再現性の高さが話題になっています。

今後もPRONTO（プロント）は、旬を嗜むドリンクやスイーツ、パスタやお酒などを提供する、働く人がいつでも立ち寄れる、使い勝手の良い空間として、全国に展開してまいります。

■PRONTO（プロント）