2023年11月21日 10:00
はちみつ・メープルの老舗メーカー直営「パティスリーQBG」が2023年クリスマスケーキのご予約受付をスタート!
乳製品と相性抜群のひまわりはちみつは、角のないやわらかい甘さが特徴で、後味のキレの良さも生クリームを食べやすく仕上げます。
ふわふわと柔らかなはちみつスポンジと一緒に口の中でほどける幸せ食感をお楽しみください。
4号(直径12cm)¥3,800(税込)
5号(直径15cm)¥4,880(税込)
《ウクライナ産ひまわりはちみつ》使用
ショコラバナーヌ クラシック
濃厚でありながら、しっかりと立てたメレンゲでスッと口溶け良く仕上げたガトーショコラ。
メープルシュガーを使用した風味豊かなバナナムースとバナナソテーを重ね、ホワイトチョコレートベースのバニラクリームをツリーのように絞りました。
チョコレートケーキの定番・ガトーショコラを、クリスマスにふさわしい豪華なホールケーキに落とし込んだ一品です。
4号(直径12cm)¥3,980(税込)
《カナダ・ケベック州産メープルシュガー》
《ウクライナ産ひまわりはちみつ》使用
フレーズ バニーユ
艶やかな赤に気分もうきうき!苺×バニラの定番人気フレーバーを、ひまわりはちみつのやさしい甘みで華やかなケーキに仕上げました。
やわらかな酸味の苺ムースの中には、アーモンドの風味が香ばしいパンドジェンヌ生地、フランボワーズとグリオットチェリーを隠し味にした苺のコンフィチュール、まろやかなバニラムースを忍ばせました。