創業41年！コロナ禍で休業中の老舗が間借りで復活！濃厚な雲丹が口いっぱいにとろける「うに飯膳」が推しの 「オカミハウス」が恵比寿にオープン！

吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。

女将の小林さん

恵比寿南オカミハウスとは？


至福の雲丹飯

創業41年の老舗「寿司おさむ」の歴史を継承した2代目女将の小林さんが、心機一転老舗の営業を再開しました。白金から恵比寿に移転した雲丹推しの間借り店舗、それが「恵比寿南オカミハウス」です。
恵比寿南オカミハウスについてもっと詳しく！

うに飯膳1500円


うに飯

恵比寿南にこの度オープンした間借りレストランは雲丹にこだわった寿司屋女将の逸品食堂！

その名も「オカミハウス」

「オカミハウス」の前身は昭和52年創業の「寿司おさむ」という知る人ぞ知る有名老舗寿司店です。
その「寿司おさむ」の女将さんが恵比寿に移転してオープンされたのがこの「恵比寿南オカミハウス」です。

こだわりの雲丹は上品な甘さが際立ちとろっとした食感でご飯を包むように口いっぱいに広がります。
雲丹飯膳は充実の７品を味わえるとても贅沢な御膳となっており、その中のすき焼きを「肉巻き雲丹飯」