「PREMIUM 丹波栗モンブラン」が、ジェイアール京都伊勢丹「秋のフードフェスティバル」(9月24日より開催)に登場! 【パティスリー洛甘舎】
大人のためのPREMIUMなモンブランとして、ジェイアール京都伊勢丹「秋のフードフェスティバル」に登場!
「PREMIUM 丹波栗モンブラン」918円(税込)
大人のためのPREMIUMなモンブランで、優雅なひと時を!
ラム酒、マロンリキュール、ブランデーの3種のお酒を合わせた大人のためのモンプランを作りました。
マロンガナッシュ、ラム酒入り生クリーム、ブリュレをガトーショコラの土台に乗せ、こだわりのマロンリキュール入り生クリームとブランデー入りマロンクリームの二色のマロンペーストでドレスアップしました。旬の「丹波栗」と併せてお楽しみください。
ジェイアール京都伊勢丹「秋のフードフェスティバル」(9月24日より開催)にて登場!
パティスリー洛甘舎
「和魂洋才」をコンセプトに、「和」の素材に「洋」の技巧を凝らしたスイーツをお届けします。
洋菓子に、京都らしい「和」の要素を加えることで、新しく、さらに美味しい「パティスリー洛甘舎」のスイーツが生み出されます。 大切な方への贈り物に「パティスリー洛甘舎」だからこそ生み出せる「和魂洋才」のお菓子を!
【会社概要】
本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角)