～朝日が届く前の穏やかな海を眺めながら、客室でゆったりと味わう～沖縄の冬の味覚を堪能する 1 日 1 組限定の特別朝食「いまいゆ朝食」提供｜期間：2023 年 1 月 6 日～2 月 28 日

各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。沖縄県・読谷村にある滞在型リゾート「星のや沖縄」では、2023年1月6日～2月28日の間、1日1組限定の特別朝食「いまいゆ＊朝食」を提供します。旨味を十分に蓄えた旬の魚を中心に、野菜や果実など沖縄ならではの冬の味覚を堪能します。食事は、海に臨む客室に届けられ、朝日が届く前の穏やかな海を眺めながら味わうことができます。朝の訪れが遅い沖縄で、のんびりと目覚め、滋味あふれる食事を味わう。身体の中からゆっくりと目覚める特別な朝を過ごせます。＊沖縄の方言で、「とれたての魚」という意味



背景

国土の西に位置する沖縄は、首都圏よりもゆっくりと朝が訪れます。忙しい毎日から解放され、ゆったりとした朝を迎えて欲しいという想いから、当メニューを考案しました。全室オーシャンフロントの客室の目の前には、沖縄の原風景を感じる遠浅の海が広がります。海に臨む客室に届く穏やかな波音と爽やかな風を感じながら、旬の食材を味わう朝食は、身体の中からゆっくりと目覚めさせ、リゾートでの 1日を健やかにスタートさせます。

特徴1 1日1組限定。旬の魚に野菜、料理長が選りすぐりの食材を堪能。