【日本人向けにアレンジしない】現地レシピで本場の味を再現!ハワイアン&メキシカン専門店SHAKAMOUR (シャカムール)が渋谷道玄坂にオープン!!
シェアレストランを活用した新規オープンのご案内
吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。
SHAKAMOUR(シャカムール)とは?
店主の小松さん(左)と多賀さん(右)
ハワイとメキシコ、それぞれ現地のレシピを可能な限り再現しました。本場の味をお楽しみいただき旅先にいるような気分を味わえるハワイアン&メキシカン専門店!それがSHAKAMOUR(シャカムール)です。
SHAKAMOUR(シャカムール)ついてもっと詳しく!
ガーリックシュリンプ
渋谷は道玄坂にハワイアン、メキシカンフードを専門に扱う間借りレストランが誕生致しました。
その名も「SHAKAMOUR(シャカムール)」。
訪れた人に愛と感謝が伝わるようなお店を目指してスタートしたSHAKAMOURでは、ハワイとメキシコの陽気で開放的な雰囲気を視覚から楽しめるようにとプレートからこだわっています。
ハワイとメキシコのレシピ本を現地から取り寄せて翻訳して調理している為、日本ではレアな調味料を多分に使用するなど、より本場の風を感じていただけるよう取り組んでおります。