【リゾナーレ那須】｜ベジロス女子を救“菜”する「ベジロス女子の救菜ステイ」販売期間：2022年9月1日〜30日

日本初のアグリツーリズモリゾート「星野リゾートリゾナーレ那須」では、2022年9月1日～30日の期間、1泊2日で野菜不足を解消するプラン「ベジロス女子の救菜ステイ」を販売します。本プランでは、1泊2日の滞在中に1.5kg以上の野菜を摂取します。3年目となる今年は、滞在中に摂取できる野菜が20種類以上に増え、量だけでなくさまざまな栄養素を摂取することが可能です。客室「べジルーム」では、野菜とヨーグルト、牛乳などをその場でオリジナルベジドリンクにして、楽しく野菜を味わいます。翌日は、400g以上の野菜を摂取できる朝食「モーニングボックス～ベジボール～」や農作業体験「貸切ファーマーズレッスン」を通じて野菜に親しみます。出発前のランチには、「たっぷり野菜の石窯ピッツァづくり」もあり、ベジロス女子を救”菜”するプランです。



背景

厚生労働省が提唱する「健康日本21」では、「野菜を1日350g摂りましょう」と推奨されていますが、現代の社会において、20歳以上の成人女性1人あたりの野菜摂取量の平均は273.3g（厚生労働省：平成30年国民健康・栄養調査結果の概要）です。このデータからも日常生活において野菜を1日400g摂取することは、ハードルが高いことであるとわかります。