【秋の味覚：まるごと栗と秋鮭のいなり寿司】高級伊奈利寿司専門店『福寿家』が秋の限定いなり寿司を販売開始！

～丁寧に蒸した栗の甘露煮をまるごと使用！切り身から焼き上げたふっくら秋鮭が絶品！～

浅草に店舗を構える高級伊奈利寿司専門店『福寿家』（株式会社福寿家）は、10月29日（土）より栗の甘露煮をまるごと包み込んだ「まるごと栗伊奈利」と秋鮭のほぐし身と白ごま香る酢飯を包んだ「秋鮭伊奈利」の２種類を詰め合わせた「福寿家のまるごと栗と秋鮭伊奈利」を発売開始します。10月27日（木）10時より予約サイトおよびお電話にてご予約を承っております。平日は事前予約販売のみ、土日祝は数量限定販売です。


福寿家のまるごと栗と秋鮭伊奈利1セット6個入り1,180円（税込）

公式サイト： https://www.fukujuya.net

【秋の味覚】まるごと栗の甘露煮とふっくら焼き上げた秋鮭を使用した新作いなり寿司

栗の甘露煮をまるごと使用した「まるごと栗伊奈利」は、蒸しあげた栗を黒ごまを混ぜた酢飯とともに、煮汁の浸みこんだジューシーなお揚げで表包みに包みました。秋鮭のほぐし身を使用した「秋鮭伊奈利」は、店舗で切り身からふっくらと塩焼きにし、１つ１つ丁寧に手作業でほぐし身にした秋鮭を白ごまを混ぜた酢飯とともに裏包みに包みました。