【リゾナーレ八ヶ岳】12月4日リリース　ドメーヌ ミエ・イケノ「Mie Ikeno 月香Chardonnay 2020」宿泊者限定で販売

自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、「Mie Ikeno 月香(つきか)Chardonnay2020」（12月4日リリース ドメーヌ ミエ・イケノ）を宿泊者限定で販売します。発売日は2021年12月4日です。「Mie Ikeno 月香Chardonnay2020」は、柔らかくまろやかなアタックにきれいな酸味のバランスが絶妙のワインです。当ホテルは「ドメーヌ ミエ・イケノ」と提携しているので、リリース当日から販売することが可能です。今年も、メインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」では、ボトルオーダーで承ります。また、施設内にあるワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」でもボトルの販売をします。



ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」

ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」は、八ヶ岳山麓の小高い丘陵地にあるワイナリーです。醸造家・池野美映氏の「自社畑100％のブドウで高品質なワインを造りたい」というこだわりを体現し、ブドウの栽培からワインの醸造までを一貫して手掛けています。「この土地を訪れたからこその体験を提供したい」という共通の思いから、2007年からリゾナーレ八ヶ岳と提携しています。